इस फसल ने बदल दी किस्मत, किसान ने इतनी कमाई की कि बेटे की नौकरी छुड़वा दी, जानिए कौन सी है ये फसल किसान आमतौर पर गेहूं जैसी पारंपरिक फसलें उगाते हैं, लेकिन जब मुनाफा कम होने लगे तो नई फसलों की ओर रुख करना ही समझदारी होती है। ऐसा ही किया मध्य प्रदेश के इंदौर जिले के किसान सत्यनारायण पटेल ने। पहले वे गेहूं और सोयाबीन जैसी फसलें उगाते थे, लेकिन उन्हें ज्यादा फायदा नहीं हो रहा था। इसके बाद उन्होंने चिया सीड्स की खेती शुरू की और अब वे गेहूं की तुलना में दोगुना मुनाफा कमा रहे हैं। चिया सीड्स की खेती में लागत भी कम आती है और बाजार में इसकी कीमत काफी अच्छी मिलती है।
चिया सीड्स की खेती से बंपर कमाई
सत्यनारायण पटेल के अनुसार, चिया सीड्स की खेती में लागत गेहूं जैसी ही होती है, लेकिन मुनाफा कहीं ज्यादा मिलता है। एक बीघा जमीन में उन्होंने सिर्फ ₹300 के बीज लगाए और सिंचाई में चार से पांच पानी दिए। जिन किसानों की जमीन गहरी होती है, उन्हें सिंचाई की भी ज्यादा जरूरत नहीं पड़ती। एक बीघा से उन्होंने 4 क्विंटल चिया सीड्स का उत्पादन किया, जिसे उन्होंने नजदीकी मंडी में ₹13,100 प्रति क्विंटल की दर से बेचा। इस तरह एक बीघा से कुल ₹52,400 की कमाई हुई, जिसमें से ₹7,400 की लागत निकालने के बाद उन्हें ₹45,000 का शुद्ध लाभ हुआ। वहीं, गेहूं की खेती में उन्हें सिर्फ ₹18,000 से ₹20,000 का ही फायदा होता था।
पारंपरिक खेती छोड़, नई फसलें अपनाने की सलाह
चिया सीड्स की मांग लगातार बढ़ रही है, खासकर ऑनलाइन बाजार में इसकी कीमत और भी ज्यादा मिलती है। इस वजह से किसान को गेहूं के मुकाबले इस फसल से कई गुना ज्यादा मुनाफा हुआ। अब उन्होंने अपने बेटे की 10-11 हजार की नौकरी छुड़वाकर उसे भी खेती में लगा दिया है। उनका कहना है कि किसान अगर पारंपरिक खेती की बजाय नई और फायदे वाली फसलों पर ध्यान दें, तो वे ना सिर्फ ज्यादा कमा सकते हैं बल्कि अपनी जिंदगी भी संवार सकते हैं।
